Tác giả: admin

Categories: Pha chế cà phê
ROBUSTA Là loại hạt cà phê đặc biệt, được chọn lọc từ những hạt cà phê Buôn Mê Thuộc, với công thức chế biến gia truyền mang đến vị đắng đậm đà, nhưng lại có hương thơm dịu nhẹ, màu nước nâu, ít sánh và không chua, [...]

Categories: Cà phê và cuộc sống
Cà Phê Xưa và Nay Từ thế kỷ thứ 9, thổ dân vùng cao nguyên Ethiopia đã tìm thấy và lần đầu tiên sử dụng cà phê, cách thức pha chế của họ cũng thật đơn giản: bỏ hạt cà phê lên một chảo sắt to, rang lên thật khô, sau đó được [...]